Paelleras

El sabor del mediterráneo

Conviértete en todo un maestro paellero con la nueva colección de San Ignacio. Hecha en España para que puedas disfrutar al 100% de uno de los clásicos de la dieta mediterránea, la Paella Valenciana.

La sensación de que te salga bien una paella es única y en San Ignacio somos muy conscientes de ello. Por eso su nueva colección de paelleras está fabricada con dos tipos de acero y una amplia variedad de tamaños para que puedas demostrarle al mundo entero el cocinero que llevas dentro eligiendo la opción que más se adapte a ti.
Paellera Liria

Paellera Liria

La colección Liria de San Ignacio tiene una particularidad que la diferencia de las demás: es apta para inducción. Esta cualidad hace que sea compatible con todos los fuegos y, por tanto, que puedas utilizarla en cualquier tipo de cocina. Hecha de acero esmaltado logra una mejor absorción y distribución homogénea del calor, además de facilitar la limpieza y el mantenimiento del producto.
Paellera Utiel

Paellera Utiel

La colección Utiel de San Ignacio está hecha de acero esmaltado, lo que facilita una mejor limpieza, mantenimiento y almacenaje de la paellera. La colección entera está recubierta con un esmalte vitrificado proporcionándole una mayor resistencia a los cambios de temperatura, a las rayaduras y al óxido. Utiel de San Ignacio cuenta también con una base ligeramente convexa ayudando en las primeras etapas de preparación de la paella, además de darle una superficie de cocción uniforme, lisa y fácil de limpiar. Ideales para cocinar con gas, fuego directo y horno.
Paellera Anna

Paellera Anna

La colección Anna de San Ignacio destaca sobre los demás porque está hecha de acero pulido como las tradicionales paelleras valencianas. Este material no solo se caracteriza por su gran resistencia, sino por conducir el calor de manera rápida y uniforme. Además, al tener una base ligeramente convexa, permite que el aceite se acumule en el centro para ayudar en las primeras etapas de la preparación repartiendo por igual el fuego y ayudando a la correcta preparación de la paella. Esta colección de paelleras de San Ignacio es poco profunda y tiene lados inclinados, lo que ayuda a la cocción del arroz de manera uniforme logrando que se desarrolle un sabor más intenso. Ideales para fuego directo y gas.
Olla esmaltada Ayora

Olla esmaltada Ayora

Las ollas esmaltadas, a diferencia de las paelleras, tienen un fondo plano y se utilizan para freír o guisar todo tipo de arroces melosos, cocidos… además son muy versátiles gracias a su amplia gama de tamaños. Por otro lado, al estar fabricadas en acero y recubiertas con un esmalte vitrificado previene la oxidación, facilita la limpieza y el mantenimiento del producto, y distribuye el calor de forma homogénea. Ideales para gas, fuego directo y horno.
ECOSET

ECOSET

Ecoset es el pack completo que ofrece San Ignacio para que puedas preparar tu paella en cualquier lugar sin preocupaciones. Incluye una paellera para 12 personas, un hornillo de 40 centímetros y un trípode para que puedas cocinar cómodamente.
Hornillo

Hornillo

El hornillo de la colección Paella Pan de San Ignacio es un complemento necesario para poder preparar las mejores paellas, ya que ofrecen el fuego necesario para cocinar sin tener que preocuparte por si tu paellera no es apta para cualquier tipo de fuegos.
Trípode

Trípode

El trípode de esta colección de San Ignacio es perfecto porque se adapta tanto al cocinero como al hornillo alcanzando los 72 centímetros de altura. Además es trasportable, por lo que puedes llevarlo a donde quieras y preparar una magnifica paella el cualquier lugar.