Ventajas y beneficios de las ollas a presión de San Ignacio

Ventajas y benficios de las ollas a presión de San Ignacio

San Ignacio te presenta las ventajas de la cocina a presión. Todos estos beneficios los podrás encontrar en las ollas a presión de San Ignacio.

¡Te los contamos!

Ahorra espacio

Además de utilizar la olla a presión para su uso normal, también puede freír, cocer al vapor o hervir, todo ello en una olla a presión.

¡Reemplaza todas tus ollas a una sola olla a presión!

Ahorra energía

La cocción a presión reduce la energía necesaria para el mismo plato en un 50%, por lo que se conserva una valiosa energía.

Ahorra tiempo

Es una de sus características fundamentales, y una de las cusas que motivan su compra. Y esto se debe a que, el oxígeno es expulsado durante la cocción reduce el tiempo de cocción hasta en un 70%, todo ello sin perder las propiedades.

Económico

Las ollas a presión son ideales para cocinar cualquier tipo de ingredientes y utilizar menos cantidad de agua. Las ollas a presión de san Ignacio solo liberan vapor para compensar la presión en su interior.

Apariencia y frescura

 Los colores naturales de los alimentos se conservan con una cocina más suave. Evita el desdoblamiento de las delicadas verduras que conservan la frescura de sus ingredientes.

Seguro y fácil de manejar

Las ollas a presión de San Ignacio son totalmente seguras. Ollas con bloqueo en el mango, selector de niveles de presión y con sistemas de seguridad adicionales como asas termorresistenes y autobloqueo, lo que hacen de estas ollas a presión, unas ollas fiables y fáciles de usar.

Sabores únicos

El sabor de los alimentos es más auténtico, ya que se conservan los sabores y aromas originales. Con el vapor que se mantiene dentro de la olla durante la cocción, los alimentos se mantienen húmedos, y el calor alto carameliza los alimentos para crear sabores únicos.

Al cocinar los alimentos en las ollas a presión de San Ignacio, estos quedan más jugosos y sabrosos, especialmente en el caso de las verduras.

Conservación de nutrientes

La cocción en un sistema cerrado hermético preserva el valiosas vitaminas y minerales. Al cocinar más rápido y con menos agua, sacrificas menos nutrientes en el proceso, por lo que te aseguras de que mantienes la calidad de alimentación de tu familia.

Mayor digestibilidad

Cocinar a presión aumenta la digestibilidad de las proteínas, ya que reduce el ácido fítico y las lectinas. Esto hace que las legumbres y los granos sean más fáciles de ingerir.
Sin sustancias nocivas

La cocción a alta temperatura suele producir sustancias nocivas, incluidos los compuestos cancerígenos. El método de cocción a presión no emite ninguna sustancia nociva.

Tras conocer estos 10 fantásticos beneficios que ofrecen las ollas a presión de San Ignacio, no dudarás en hacerte con una de ellas.